Degusta la Bodega La Viñita
Vinos del Valle de La Orotava
Técnicas Tradicionales en el Cultivo de Vinos
Nuestra bodega utiliza el tradicional sistema de trenzado de las vides, una técnica ancestral que se adapta perfectamente a la orografía montañosa del valle. Este método, sumado a la cosecha manual, asegura que cada uva sea tratada con el máximo cuidado y respeto, lo que se refleja en la calidad de nuestros vinos.
ChiVita Blanco Seco
100% Listán Blanco
Este vino blanco seco refleja la mineralidad de los suelos volcánicos de Tenerife, con un perfil fresco y cítrico. Ha sido galardonado como el “Mejor Listán Blanco” en el XXXIII Concurso Regional de Vinos Blancos Embotellados “Manuel Grillo Oliva”, lo que resalta su calidad. Ideal para acompañar pescados, mariscos, pastas y platos ligeros.
ChiVita Blanco Afrutado
100% Listán Blanco
Un vino blanco afrutado y fresco que destaca por sus notas de frutas como la pera y la manzana, miel, hinojo y flores balsámicas. Perfecto para maridar con pastas, guisos tradicionales o como aperitivo en una comida ligera.
ChiVita Tinto Tradicional
95% Listán Negro, 5% Tintilla
Un vino tinto tradicional con un carácter profundo y complejo. Con notas de frutos negros, moras, regaliz, violetas y especias, este vino es perfecto para maridar con carnes rojas, guisos canarios y embutidos.
Chivita Roble (4 meses)
90% Listán Negro, 10% Tintilla
Este vino tinto pasa 4 meses en barricas de roble, lo que le otorga una suavidad y complejidad únicas. Con aromas de frutos rojos, regaliz, caramelos, pimiento y un toque sutil de madera, es un vino ideal para acompañar carnes a la parrilla, quesos curados y guisos tradicionales.
